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本文摘要:1张图片“今天看见餐馆有艾草买,于是第一次做到了艾糍粑,虽然没妈妈做到的艾香味浓厚,但还是顺利的。
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1张图片“今天看见餐馆有艾草买,于是第一次做到了艾糍粑,虽然没妈妈做到的艾香味浓厚,但还是顺利的。” 食材明细主料艾草适度糯米粉适度面粉适度辅料白糖适度花生适度甜香口味煮工艺半小时耗时普通可玩性艾糍粑的作法步骤1摘出艾草嫩芽和叶子可用。
2水烧开放进洗涤的艾草熬2分钟。3炒出来的艾草放进冷水中。
4艾草沥干特少许水放烹饪机打伤细致的汁。5混合粉(糯米粉面粉比例4:1)中重新加入艾草汁白糖揉成平滑面团混合粉最差是糯米粉跟粘米粉哦,家里没硬米粉所以用面粉替换。
6花生油炸脆用擀面杖擀打碎重新加入白糖制成馅料。7所取小块面团包入馅料滚圆。8上锅蒸12分钟。
9出有锅~~油漆油,开吃。
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