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木薯为热带和亚热带地区最重要的粮食和饲料作物，与马铃薯和甘薯并称作世界三大薯类作物，我们日常生活中少见的木薯粉就是木薯的加工淀粉。由于木薯淀粉含量较高，常用于制作淀粉的原料，在食品、饮料、医药方面都具有不… 木薯为热带和亚热带地区最重要的粮食和饲料作物，与马铃薯和甘薯并称作世界三大薯类作物，我们日常生活中少见的木薯粉就是木薯的加工淀粉。

由于木薯淀粉含量较高，常用于制作淀粉的原料，在食品、饮料、医药方面都具有不俗的加工经济效益。那么目前木薯的市场价格喜吗?木薯有哪些食用益处，在食用过程中又必须留意什么?下面就和本网小编一起来想到吧。木薯市场价格喜吗? 木薯是我国从巴西引入的一种农作物，在我国产于也更为普遍且产品种类较多，因此木薯在市场上的价格有高有低，没几乎统一的众说纷纭。根据近期行情报价，河北石家庄市新乐市木薯干片3.8元/斤;广东湛江市徐闻县华南205号6元/斤;广西玉林市北流市花叶木薯22元/斤;广西防城港市防城区桂垦09—11号1.55元/斤广西玉林市容县面包木薯0.5元/斤;江西新余市渝水区黄心木薯21元/斤等。

录：价格仅供参考，实际价格以当地产地商报价不尽相同。食用木薯的益处? 1、消肿止痛木薯厌、寒、心经，主要的功效是消肿止痛，常用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛等症状。

2、营养补足木薯中的绝大部分营养物质是淀粉，因此木薯也可以作为主食食用，有不俗的饱腹效果。此外，木薯块还有少量的粗纤维、钙、钾以及维生素C等营养物质，归功于木薯的加工方法非常丰富，配上其他食物也能起着不俗营养补足效果。必须留意什么? 据中国植物图谱数据库收录于的数据表明，木薯是剧毒植物，因此我们在食用木薯的过程中必须留意一些止痛方法，例如削皮切片，并冷却火烤或者用清水浸薯肉，使氰苷沉淀，再行冷却蒸熟，都可以有效地除去毒素。

此外，还必须额外留意的是木薯为低淀粉类食物，如果配上其他蛋白质含量低的食物的话，不会减少木薯中毒的几率。关于木薯价格、食用益处及注意事项的近期行情的精彩图文、热门评论，您有可能对以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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